Der Sternekoch Alfons Schubeck ist nicht nur für seine Kochkünste bekannt, sondern auch ein echter Kenner der Gewürzszene. Egal ob für die Verfeinerung der Speisen oder Blähungen – Schubeck kennt das richtige Kraut. Seine Gewürzpassion stellt Schubeck nun auch in Leipzig vor. Er mietet 80 qm Flächen in der Nikolaistraße 42 in Leipzig über BNPPRE. Der Gewürzladen ist der erste in den neuen Bundesländern. 2005 wurde der erste Laden natürlich in München eröffnet. Mittlerweile gibt es bundesweit acht Läden.
